Микробиология: теория и практика. В 2 ч. Часть 1 : учебник для бакалавриата и магистратуры

В учебнике представлены все основные разделы микробиологии. Выделены
важнейшие вехи в истории микробиологии. Отмечено значение работ А. Левенгука,
Л. Пастера, Р. Коха, С. Н. Виноградского, Д. И. Ивановского, М. Бейеринка, А. Клюй-
вера, А. Флеминга. Изложены работы И. И. Мечникова и теория фагоцитоза.
Рассмотрены свойства микроорганизмов, их признаки, принципы систематики. Рассказано
о форме клеток и движении, физиологии и метаболизме микроорганизмов. Учебник
знакомит студентов с основными методами изучения микроорганизмов в лаборатории
и в природных местообитаниях. Внимание уделено повсеместному распространению
микроорганизмов в биосфере, выполняемым ими функциям, биоразнообразию.
Представлены сведения об эволюции жизни на Земле и роли прокариот в этом процессе.
Рассмотрены симбиозы с участием микроорганизмов. Кратко изложены сведения
о развитии инфекционных процессов у растений, животных и человека. Показана роль
микроорганизмов в жизни людей, в решении глобальных энергетических и
продовольственных проблем, защите окружающей среды и сохранении здоровья населения.
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного
образовательного стандарта высшего образования.
Для студентов, обучающихся по естественнонаучным направлениям «Биология»,
«Экология», «Зоология» и «Ботаника», «Охрана природы и ресурсов» в рамках
дисциплин «Микробиология», «Экология», «Биохимия», «Охрана ресурсов», «Рациональное
природопользование».